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{"id":15829,"date":"2016-09-14T18:48:28","date_gmt":"2016-09-14T18:48:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dreff.org\/dreff2016\/?p=15829"},"modified":"2016-09-15T23:33:25","modified_gmt":"2016-09-15T23:33:25","slug":"bolivar-troncoso-morales-rd-primer-lugar-en-agricultura-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/bolivar-troncoso-morales-rd-primer-lugar-en-agricultura-organica\/","title":{"rendered":"Bol\u00edvar Troncoso Morales: RD primer lugar en agricultura org\u00e1nica"},"content":{"rendered":"

Troncoso Morales expres\u00f3 que \u201cSomos grandes exportadores de banano, cacao, caf\u00e9, coco y hortalizas org\u00e1nicas, pero que estos productos van a pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea, que s\u00ed saben consumir alimentos saludables\u201d. De igual forma afirm\u00f3 que, este potencial no se da a conocer \u201cporque la tecnolog\u00eda, los medios de comunicaci\u00f3n, el financiamiento y el gran capital lo obstruyen para que la humanidad no lo sepa\u201d.<\/p>\n

El tambi\u00e9n expresidente de la Confederaci\u00f3n Panamericana de Escuelas de Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Turismo (CONPEHT), resalt\u00f3 que estamos viviendo en una sociedad llena de conflictos y paradigmas en busca de soluciones. De manera que, son temas en los que debemos tomar conciencia para hacer del planeta un mundo m\u00e1s sostenible y con alimentos m\u00e1s saludables, sin intervenci\u00f3n de qu\u00edmicos o conservantes.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que los j\u00f3venes y ni\u00f1os no se le est\u00e1n educando para alimentarse de manera saludable y utilizar productos locales.<\/p>\n

Al finalizar el an\u00e1lisis de la pel\u00edcula, Troncoso Morales inst\u00f3 a los j\u00f3venes presentes a que se atrevan a dejar una huella en la vida y que hagan conciencia de la sostenibilidad en general como una forma de seguir cuidando nuestro planeta.<\/p>\n

Acerca del productor de la pel\u00edcula<\/strong><\/p>\n

El productor de 10 Billion: What\u2019s on Your Plate?, Valent\u00edn Thurn, confes\u00f3 a Sabores Dominicanos que la inspiraci\u00f3n para este documental naci\u00f3 al ver los zafacones de basura de los supermercados y percatarse de la gran cantidad de comida que se desperdiciaba.<\/p>\n

Este a trav\u00e9s de 10 Billion: What\u2019s on Your Plate? Busca crear soluciones en todo el mundo, promover la innovaci\u00f3n y producci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n sostenible.<\/p>\n

Por otra parte, Thurn manifest\u00f3 que de nuestra gastronom\u00eda tuvo la suerte de degustar el \u201cmang\u00fa con queso y cebollita\u201d. Asimismo declar\u00f3 que \u201cLa cocina dominicana debe conservar su comida tradicional y esa influencia que la hace especial\u201d.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, resalt\u00f3 que el consumo de los productos locales es lo mejor que se puede hacer, de manera que los campos de Rep\u00fablica Dominicana produzcan m\u00e1s alimentos y no se vean obligados a desistir de esta profesi\u00f3n.<\/p>\n

10 Billion: What\u2019s on Your Plate? se proyectar\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses en m\u00e1s de 20 pa\u00edses alrededor del mundo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El presidente de la Fundaci\u00f3n Sabores Dominicano revel\u00f3 que Rep\u00fablica Dominicana ocupa el primer lugar de Latinoam\u00e9rica en agricultura org\u00e1nica durante el an\u00e1lisis la proyecci\u00f3n de 10 Billion: What’s on Your Plate?, pel\u00edcula que forma parte de la sexta Muestra de Cine Medioambiental Dominicana.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15838,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15829"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15829"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15890,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15829\/revisions\/15890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreff.org\/2016\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}